عدد المساهمات : 91 تاريخ التسجيل : 17/07/2009 الموقع : المغرب
موضوع: اكلة خفيفة...اسمها زميت... معروفة عند الصحراويين السبت أغسطس 29, 2009 10:30 am
طبختنا اليوم مشهورة جداااا عند الشعب الصحراوي وبالاحرى شعبي اتمنى ان تعجبكم المقادير دقيق القمح... ماء مغلي... سكر... زيت الزيتون... الطريقة... نضع الماء المغلي في اناء او ما نسميه بالحسانية * جيرة *ونضع الزيت فوقه ثم الدقيق واخيرا السكر لانه ضروري التحلية ونخلط المقادير ثم نجتمع على تلك الجيرة و وناكل بالهنا والشفا اتمنى ان تكون قد اعجبتكم لان اخي الصغير بلا شك مولع بهاته الاكلة الى الللقاااااااااااااااااااااء