احلى اخوة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احلى اخوة

منتدى احلى اخوة يرحب بزواره الكرام ويسعده انضمامكم الينا...
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طبق لرمضان................

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LaPrInCeSsE

LaPrInCeSsE


عدد المساهمات : 62
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
الموقع : الجزائر

طبق لرمضان................ Empty
مُساهمةموضوع: طبق لرمضان................   طبق لرمضان................ Icon_minitime1الخميس أغسطس 20, 2009 12:06 pm

السلام عليكم

ابغى من كل وحده تدخل الموضوع


تشاركنا باكلة من اكلات رمضان لاننا نحتاج

الموضوع خصوصاً ان رمضان ماباقي عليه شي

وكل عام والجميع بخيرطبق لرمضان................ Eh_sطبق لرمضان................ Eh_s(21)











التوقيع :
طبق لرمضان................ Ramadan1426


انا بحط اول اكله
طبق لرمضان................ 357_1229716349

المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون



الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

طبق لرمضان................ 357_1229716430

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل


طبق لرمضان................ 357_1229716490

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

طبق لرمضان................ 357_1229716531


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

طبق لرمضان................ 357_1229716564


تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


طبق لرمضان................ 357_1229716608








وبالهنا والعافيه








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق لرمضان................
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى اخوة :: ·.¸.•°°·.¸.•°®» ♥ ادم وحواء ♥ ·.¸.•°°·.¸.•°®» :: * مطبخ المنتدى *-
انتقل الى: